الرئيسية / البطاقة
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
30.00€
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
Entrée + Plat + Dessert
36.00€
هندباء مطهو ببطء مع البرتقال بري دي مو مبشور بلحم الخنزير النيء
Endive braisé à l'orange Brie de Meaux effiloché de jambon cru
10.00€
بيض مسلوق كريمة كوريزو ، بارميزان
Oeuf poché Crème de chorizo, parmesan
10.00€
سمك السلمون الجرافلاكس كريم الشبت ، هلام كالامانسي
+ 2.00 € إذا كان أقل
Gravelax de saumon Crème à l'aneth, gelée kalamansi
+2.00€ si menu
12.00€
رافيولي "From Royans" كريمة البارميزان ، لحم مقدد مدخن
+ 2.00 € إذا كانت القائمة
Ravioles "Du Royans" Crème de parmesan, lard fumé
+2.00€ si menu
12.00€
صدر البط من الجنوب الغربي صلصة الزنجبيل والجزر المهروس
Magret de canard du Sud-Ouest Sauce pain d'épices, purée de carottes
26.00€
سمك التونة في تتبيلة الصويا انظر إليك ووك خضروات موسمية
Thon mi-cuit mariné soja et mirin Wok de légumes de saison
26.00€
تناوب جامباس هريس الجزر الأبيض ، صلصة الكاري الأحمر بالقرفة
+ 5.00 € إذا كانت القائمة
Gambas roties Purée de panais, sauce cog curry rouge cannelle
+5.00€ si menu
30.00€
ربع لحم العجل الفرنسي - 180 غرام عصيدة من دقيق الذرة مع جبنة البارميزان القديمة وصوص الفلفل
+ 5.00 يورو للقائمة
Quasi de veau français - 180gr Polenta crémeuse au vieux parmesan, sauce poivre voatsiperifery
+5.00€ si menu
32.00€
تشيز كيك الفستق الإيراني
Cheesecake du chef à la pistache d'Iran
10.00€
كمثرى مسلوقة بالبهارات الشتوية تنهار
Poire pochée aux épices d'hiver Crumble
10.00€
أقراص سكرية الشوكولاتة "بلاك فورس" كريمة البندق و الكريمة المخفوقة
+ 2.00 € إذا كانت القائمة
Fondant chocolat "Force Noire" Crème à la noisette, chantilly
+2.00€ si menu
12.00€
مجموعة متنوعة من الجبن المعتق براعم الخل
+ 2.00 € إذا كانت القائمة
Assortiment de fromages affinés Jeunes pousses vinaigrées
+2.00€ si menu
12.00€